قطاع الفندقة ببركان يوظف 15 مساعد طباخ (Commis de Cuisine) لعام 2026

 

تعلن إحدى المؤسسات الرائدة في قطاع الفندقة والمطاعم بمدينة بركان، عن فتح باب الترشيح لتوظيف 15 مساعد طباخ (Commis de Cuisine) للانضمام إلى أطقمها المتخصصة في تقديم أجود الخدمات الفندقية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• التحضير: تجهيز المواد الغذائية والمعدات اللازمة لإعداد وطهي أطباق اليوم والوجبات المقترحة.

• التنفيذ: إنجاز مختلف عمليات تحضير وطهي الأطباق الموكلة إليه، والقيام بعملية الـ "Mise en place".

• النظافة: السهر على تنظيف وترتيب مكان العمل وفق معايير الصحة والسلامة.

• الخدمة: إعداد وتقديم الأطباق وفق طلبيات الزبناء وضمان جودة الخدمة.

الملف المطلوب (Profil):

• المستوى الدراسي: حاصل على دبلوم التأهيل المهني (Diplôme de qualification professionnelle) تخصص عامل مطعم (Agent de restauration).

• اللغات: مستوى جيد في اللغة الفرنسية (للتواصل داخل المطبخ وفهم المصطلحات المهنية).

• السمات: الانضباط، روح الفريق، والقدرة على العمل في بيئة حيوية.

تفاصيل العرض:

• عدد المناصب: 15 منصب.

• مكان العمل: مدينة بركان.

• نوع العقد: عقد عمل محدد المدة (CDD).

للمزيد من التفاصيل

انقر هنا